会津名物『馬刺しの辛みそ』の唐辛子とニンニクの風味をイメージ。 あのクセになる味わいに着想を得て開発した、渾身のオリジナル旨辛醤油らーめんです。ニンニクの豊かな風味と真っ赤な見た目が、食欲をかきたてる自慢の一杯です。